Blog

De winkelomgeving en emoties van de consument

De winkelwinkelomgeving is gekoppeld aan emoties van de consument. Deze studies suggereren dat de fysieke en psychologische factoren in een winkelervaring in de winkel van invloed zijn op de stemmingen van consumenten en impulsief winkelgedrag.

Retailomgevingen kunnen worden onderverdeeld in twee grote groepen: e-tailers, die de producten leveren aan consumenten, en fysieke winkels, die klanten de mogelijkheid bieden om met de producten te communiceren koop een mooie kaarsenring. Ongeacht of ze winkelen in een fysieke of virtuele setting, consumenten geven de voorkeur aan eenvoudige, handige en snelle oplossingen.

Met behulp van een instrument genaamd de PAD -schaal, onderzocht Sherman en Smith hoe winkelruimtes het aankoopgedrag van de consument kunnen beïnvloeden. Ze ontdekten dat toen consumenten gelukkig waren, ze meer geld uitgaven en meer aankopen hebben gedaan.

Bovendien ontdekten ze dat wanneer een winkel een positieve emotionele ervaring bood, een shopper meer tijd in de winkel zou willen doorbrengen. Toen de omgeving luidruchtig of stressvol was, vermeed mensen de plaats.

Hoewel ze geen fysieke kenmerken als een effectieve stimuli noemden, hebben sommige onderzoekers hun methode voor verschillende culturele groepen aangepast.

In het bijzonder ontdekten ze dat studenten die dicht bij vliegtuigen wonen en verhoogde treinsporen slecht presteerden bij leestests. Er werd ook gevonden dat mensen die in de buurt van drukke wegen of trottoirs wonen, meer fouten vertoonden in hun dagelijkse routines.

Hoewel er weinig onderzoek is gedaan naar hoe de retailomgeving de stemmingen van consumenten en impulsief gedrag beïnvloedt, geven deze bevindingen aan dat de stemmingen van shoppers hun koopgedrag beïnvloeden.

Uit een studie van Tango, een levenscyclusbeheerbedrijf in de winkel, bleek dat een meerderheid van de Amerikaanse volwassenen in fysieke winkels blijft winkelen. Hun tweede jaarlijkse Retail Benchmark Survey omvatte 2.018 antwoorden van Amerikaanse volwassenen.

Basisprincipes Starten Van Een Bakkerij

Als je plannen hebt om een ​​bedrijf te beginnen, probeer het dan als een test te beschouwen. Het vraagt ​​verantwoordelijkheid en een groot deel van je uren. Ondanks dat het starten van een banketkeuken heel basaal en voor alle doeleinden duidelijk is, lukt het elk jaar een paar broodwinkels niet door onvoldoende inrichten en zonder ophanden zijnde regeling. Om deze redenen is de eerste stap die een banketbakkersbedrijf moet nemen, op weg naar vooruitgang. Als u op enig moment geen zakelijke ervaring heeft, probeer dan deze essentiële regels om te overwegen bij het starten van een broodkeukenbedrijf.

1. Voordat u zich bij een bedrijf aansluit, kunt u het beste eerst uw visie onderscheiden in elke vorm van speculatie, hoofdzakelijk door een dagelijks bestaansplan te maken dat aansluit bij uw opwinding, vooral over hoe een broodwinkel een weg vindt naar uw eigen doelstellingen. Het karakteriseren van wat u verwacht van uw broodkeuken helpt ook wanneer het tijd is om de in de praktijk beproefde strategie op te stellen. Probeer alle positieve en negatieve punten op te sommen die bij het starten van een banketbakkerij kunnen voorkomen om te controleren of de sterren de nadelen verslaan.

2. Na het maken van een strategie, als het een ‘GO’ voor het bedrijfsleven is, besluiten ze of ze zonder enige voorbereiding moeten beginnen, een bedrijfsvestiging krijgen of een lege banketbakkerij willen kopen. Potentiële etablissementen omvatten bistro’s, bijvoorbeeld een donutwinkel en gebak. Hoewel het kopen van een broodkeuken de snelste methode is om een ​​patissier te worden, moet u toch gedreven zijn in wat de motivatie is waarom de eigenaar moet verkopen.

3. Voer een geëscaleerd onderzoek uit naar het lokale gebied waar u de banketbakkerij wilt opzetten voor zover er behoefte is aan een broodkeuken, ongeacht of er voldoende klanten zijn, of er een redelijk gebied is, welke artikelen de markt nodig heeft en bij de kans dat je fenomenale klantenzorg kunt geven.

4. Na de hierboven genoemde, is dit momenteel de ideale gelegenheid om een ​​in de praktijk geteste strategie samen te stellen die bestaat uit de vier belangrijke segmenten, een afbeelding van de banketbakkerij, het essentiële reclameplan, het administratieplan en het monetaire administratieplan. Probeer bovendien te worden gecoördineerd in alle zakelijke oefeningen die je hebt.

Soorten En Kenmerken Restaurants

Terwijl diversificatie, verschillende soorten hulp zijn toegankelijk. Autonome eetgelegenheden zijn enigszins eenvoudig te openen. Het enige wat je nodig hebt is twee- of drieduizend dollar, informatie over eettaken en een sterke drang om…

slagen. Het voordeel voor gratis restaurateurs is dat ze kunnen ”doen waar ze zin in hebben” wat betreft ideeënontwikkeling, menu’s, stijl, enz. Behalve als onze neigingen en smaak definitief veranderen, is er veel ruimte voor gratis eetgelegenheden op specifieke gebieden. Cafés gaan heen en weer. Sommige gratis eetgelegenheden zullen uitgroeien tot kleine ketens, en grotere organisaties zullen kleine ketens uitkopen.

Wanneer kleine ketens ontwikkeling en bekendheid vertonen, zullen ze waarschijnlijk worden uitgekocht door een grotere organisatie of juist financiering voor uitbreiding willen krijgen. Een aantrekkingskracht voor de beginnende restaurateur is het opmerken van enorme eetgelegenheden in grote stedelijke gemeenschappen en te accepteren dat hun welvaart kan worden gekopieerd in optionele stedelijke gemeenschappen. Als u de enquêtes over eetgelegenheden in New York City, Las Vegas, Los Angeles, Chicago, Washington, D.C. of San Francisco doorneemt, krijgt u misschien het gevoel dat er verrassende eetgelegenheden kunnen worden gecreëerd in Des Moines, Kansas City of Main Town, VS. Omwille van de socio-economie zullen deze chique of etnische eetgelegenheden niet klikken in kleine stedelijke gebieden en steden.

Zal gaan voor de voorbereiding vanaf de basis en alle ruimtes van de activiteit van het eetcafé bestrijken Franchising houdt het meest niet-monetaire gevaar in dat het café-ontwerp, inclusief bouwplan, menu en reclameplannen, vanaf nu zijn uitgeprobeerd in het commerciële centrum . Gevestigde cafés zijn meer afkerig om te sterven dan gratis eetgelegenheden. De verklaring is dat het idee wordt gedemonstreerd en de werkstrategieën worden opgezet met alle (of de meerderheid) van de rimpels uitgewerkt. Voorbereiding wordt gegeven, presentatie en ondersteuning van het bestuur zijn toegankelijk. De verbeterde kans op succes is niet bescheiden, hoe het ook zij.

Er zijn kosten voor diversificatie, een soevereiniteitsheffing, het bevorderen van eminentie en de noodzaak van aanzienlijke individuele totale activa. Voor degenen die geen significante café-ervaring hebben, kan diversificatie een benadering zijn om in de eetgelegenheid te komen, omdat ze klaar zijn om bij de basis te beginnen en een les per ongeluk te volgen. Caféfranchisenemers zijn zakenmensen die graag een actueel bedrijfsidee claimen, werken, creëren en verbreden door middel van een soort juridisch bindend businessplan dat franchising wordt genoemd.1 Verschillende vestigingen hebben verschillende winkels gekregen en zijn beroemd geworden. Normaal gesproken moeten de meeste hoopvolle restauranthouders doen wat ze maar willen, ze hebben een idee als hoofdprioriteit en kunnen nauwelijks wachten om de sprong te wagen.